Champignon potje

Anders, Voorgerecht, 4 personen, Hollands.
Voorbereiding: 10 minuten, Wachten: 10 minuten, Bereiding: 10 minuten,

Laatst aangepast: 18-11-2006 | 10 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 doosje champignons
  • 1 beker creme fraiche
  • 1 zak geraspte oude kaas
  • 1 ui
  • 1 teentje knoflook
  • 1 eetl. witte wijn
  • 1/2 theel. thym
  • 1/2/ blokje bouillon
  • 1 stokbrood

Bereiden

ui fruiten , knoflook uitpersen en de champignons tovoegen ong. 2 min. mee bakken. thym, bouillonblokje en wijn toevoegen de creme fraiche en de kaas erdoor dit in oven vaste schaaltjes doen en een paar min. onder de hete grill zetten. met stokbrood opdienen.

Bronvermelding