Geroosterde maiskolven

Anders, Bijgerecht, 4 personen, Mexicaans.

Laatst aangepast: 10-12-2006 | 0 keer bewaard

Ingrediënten

  • 4 maiskolven
  • 100 gr roomboter
  • 1 gedroogde chilipeper

Bereiden

in pan ruimwater aan de kook brengen. maiskolven in ca. 15 min. beetgaar koken. in vergiet laten uitlekken. grill voorverwarmen. boter smelten (magnetron) chilipeper er door. klein beetje zout en limoensap door de boter mengen. maiskolven licht bestrijken met mengsel en op de grill leggen. de mais 7-10 min roosteren regelmatig omdraaien. de groosterde maiskolven nogmaals bestrijken met de limoenboter. eet smakelijk

Materialen

grill

Bronvermelding