Tomatentortilla met avocado en parmaham
Anders, Hapje, 12 personen, Anders.
Laatst aangepast: 02-01-2007 | 4 keer bewaard
Ingrediënten
- 3 tomatentortilla's
- 1 avocado (rijp)
- 200 gr zure room
- 100 gr parmaham
- 1 sap van citroen
- zout en peper
- 1 bosje veldsla
Bereiden
besmeer de tortilla met zure room
bestrooi met veldsla, strooi wat zout en peper erover
beleg de tortilla met parmaham
begin in de onderste kwart van de wrap te werken
prak de avocado en besprenkel met citroen
leg op de wrap
rol zo strak mogelijk op en wikkel in folie.
leg minstens 3 uur in koelkast.
snij recht...45 graden....en weer recht. zo krijg je leuke borrelhapjes
Materialen
huishoudfolie
Bronvermelding
Bron onbekend