Aardappelpartjes uit de oven
Anders, Bijgerecht, 4 personen, Wereldkeuken.
Bereiding: 40 minuten,
Laatst aangepast: 28-08-2007 | 3 keer bewaard
Ingrediënten
- 1 kg. aardappelen
- 4 el. olie
- 1 el chilipoeder
- 0,5 tl. tijm
- 0,5 tl kaneel
- 1 tl. peper
- 1 tl komijn(djinten)
- 1 el. zeezout
- gehakte peterselie
Bereiden
Verwarm de oven voor op 200 gr. Boen de aardappelen schoon en snijd in stukken.Olie en alle specerijen door elkaar roeren.Ovenschaal invetten. Aardappelen in de schaal verdelen.
kruidenolie er over schenken
In ca. 40 min. gaar en knapperig laten worden.
Af en toe omscheppen.
Bronvermelding
Bron onbekend