Roerbakschotel van bleekselderij en prei

Roerbakken, Bijgerecht, 4 personen, Hollands.
Voorbereiding: 5 minuten, Bereiding: 10 minuten,

Laatst aangepast: 24-01-2007 | 0 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 struik bleekselderij, in plakjes gesneden
  • 3 preien, in ringen gesneden
  • 1 eetlepel zonnebloemolie
  • 125 ml creme fraiche
  • zout
  • peper

Bereiden

Doe de olie in de wok. Heet laten worden. Voeg de prei en bleekselderij toe. Al omscheppend beetgaar laten worden. Voeg creme fraiche toe, al omscheppend verwarmen. Zout en peper naar smaak toevoegen. Warm serveren

Materialen

wok

Bronvermelding