Ravioli met feta kaas en spekjes salade
Salades, Hoofdgerecht, 4 personen, Italiaans.
Laatst aangepast: 24-02-2008 | 4 keer bewaard
Ingrediënten
- 1 pak ravioli van AH (vers)
- 1- 2 komkommers
- 1 zak sla
- 1/2 paprika
- 3 tomaten
- 1 rode ui
- 1/2 pakje spekjes
- 100 gr feta blokjes
- 3 el olijfolie
- 1 el witte wijnazijn of balsamico-azijn
- 1 tl tomatentapenade
Bereiden
Ravioli gaarkoken zoals op het pak.
Uit laten lekken in een vergiet en de tomatentapenade er door scheppen.
Groente in kleine stukken snijden.
Groente en ravioli door elkaar mengen.
Spekjes uitbakken, uitlekken en door de groente scheppen.
Olijfolie en balsamico over de groente sprenkelen.
Feta kaas erover strooien.
Klaar.
Bronvermelding
Eigen recept