Menu
Ham-pitabroodje
Ingrediënten
- 2 uien
- 200 gr coburgerham
- 200 gr champignons
- zout en peper
- 1 teentje knoflook
- 1 kuipje paturain (ca.80gr)
- 4 pitabroodjes
- 1 krop ijsbergsla
- 2 el olie
Bereiden
Snipper de uien en snijd de ham in reepjes.
Veeg de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
Bak de champignons, ui en uitgeperste knoflook in de olie. Voeg de Paturain en de ham toe. Op smaak brengen met zout en peper.
Broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking afbakken.
Snijd de sla in fijne reepjes. Vul de broodjes met het hammengsel en de gesneden sla.
Materialen
koekenpan