Kookschrift van...
~ Merel ~
1.108 keer bekeken155 keer verzameld
Laatst aangepast: 27-12-2024.
Leuk dat je mijn recepten komt bekijken! Jarenlang scheurde ik mijn favoriete recepten uit bladen, veelal de Allerhande. Dat is nu allemaal terug te vinden in dit kookschrift. Ik begon als een koker die niveautje Michelinster probeerde te benaderen. Sinds de gezinssamenstelling uitgebreid is met twee kleine eters zijn de criteria voor een favoriet gerecht aangepast; snel klaar en 'lekker mama!' bepalen nu of iets nog een keer op tafel komt.
Eigen recepten (165)
- Appelcrumble
- Aubergines in pittige honingsaus
- Bietensalade
- Gnocchi, aubergine en tomaatjes
- Spaghetti met venusschelpen - Spaghetti Vongole
- Tagliatelle met witlof en abrikozen
- Vitello Tonato met varkensvlees
- 1 Persoons Appeltaartjes
- 7 Kleine Zandkoekjes Zonder Ei; Ideaal Voor Als Je Kindje Zelf Koekjes Wil Bakken
- Aardbeien-muntlimonade
Favoriete recepten (25)
- 'Gekarameliseerde witlof met serranoham van Ottolenghi' De witlof krijgt een karamelsmaak en door de kaas en de serranoham een heerlijke bite
- Andijviesalade met shoarmavlees
- Warme salade van waterkers met tagliatelle
- Aardappelsalade met salami en avocado
- Avocado-eisalade met rauwe ham en honingvinaigrette
- Gebakken camembert
- Gegratineerde aardappel met zuurkool en pestoroom
- Gegratineerde visschelp
- Gehakballetjes met heerlijke saus (heerlijk bij oa andijviestamppot)
- Geroosterde forel met dragon en olijven