Een afbeelding van AH Biologisch Wijnzuurkool

AH Biologisch Wijnzuurkool

Name: AH Biologisch Wijnzuurkool bestellen | Albert Heijn
Brand: AH Biologisch
SKU: wi107160
Price: 1.39 EUR
Availability: InStock

520 gPrijs per KG € 2,78

520 g

Wat is Nutri-Score?

Een winterse stamppot is zo gemaakt met deze biologische wijnzuurkool. Wil je variëren? Voeg eens stukjes ananas, rozijnen en mosterd toe.

Bereid met witte wijn
Lekker met aardappelen en rookworst
Ook ideaal voor het bereiden van een ovenschotel

Omschrijving

Wijnzuurkool
Skal 001920
EU-bio-logo
NL-BIO-01

Inhoud en gewicht

520 Gram

Uitlekgewicht:: 500 Gram
Portiegrootte:: 250 gram
Aantal porties:: 2

Kenmerken

Biologisch
Glutenvrij
Lactosevrij
Veganistisch

Ingrediënten

Ingrediënten: 96% witte kool*, 2% witte wijn*, zout, voedingszuur (citroenzuur [E330]), antioxidant (ascorbinezuur [E300]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.50g per 100 gram
EU Landbouw
*Van biologische oorsprong.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort	Per 100 Gram
Energie	63 kJ (15 kcal)
Vet	0 g
waarvan verzadigd	0 g
waarvan onverzadigd	0 g
Koolhydraten	1.5 g
waarvan suikers	0.5 g
Voedingsvezel	2.5 g
Eiwitten	1 g
Zout	1.5 g

Bereiding:: Pan: plaats de wijnzuurkool met het vocht in de pan, voeg 4-5 eetlepels water of appelsap toe en breng aan de kook. Kook de wijnzuurkool in 25-30 minuten gaar. Tip: kook voor een stamppot de wijnzuurkool en aardappelen apart en voeg ze daarna pas samen. Het kan voorkomen dat de aardappels door de wijnzuurkool niet zacht worden. Magnetron (800 Watt): plaats de wijnzuurkool met het vocht in een voor de magnetron geschikte schaal. Dek af met magnetronfolie en verwarm 5 minuten. Haal de schaal uit de magnetron en laat de wijnzuurkool, afgedekt, nog 1 minuut nagaren.

Ten minste houdbaar tot en met: zie achterzijde. Koel en donker bewaren. Na openen gekoeld bewaren (max. 7°C), beperkt houdbaar.