AH Morbier
ca. 195 gPrijs per KG € 25,95
ca. 195 g
Na bezorging minimaal 5 dagen houdbaar
Morbier is een Franse kaas, gemaakt van rauwe koemelk. De koeien die de melk geven zijn gevoed met gras, hooi en kruiden, wat de kenmerkende smaak aan de kaas geeft. De kaas heeft een AOP kenmerk, wat betekent dat de kaas alleen gemaakt mag worden van rauwe koemelk, afkomstig uit de Juraboog in Frankrijk. De zwarte rand is een laagje as en zout, wat traditioneel wordt toegevoegd in de kaas tijdens het maken.
- Smaak: Romig en lichtpittig
- Herkomst: Frankrijk
- Gemaakt van: Rauwe koemelk*
Omschrijving
- Morbier BOB* 45+
- *Beschermde Oorsprongsbenaming
- Let op, bereid met rauwe melk.
Inhoud en gewicht
195 Gram
- Portiegrootte:
- 10 gram
- Aantal porties:
- 19.5
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: rauwe melk, zout, zuursel, stremsel, kleurstof (plantaardige koolstof [E153]), oppervlakteflora.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.60g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Melk, Lactose
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1493 kJ (360 kcal) |
| Vet | 30 g |
| waarvan verzadigd | 21 g |
| waarvan onverzadigd | 9 g |
| Koolhydraten | 0.5 g |
| waarvan suikers | 0.5 g |
| Eiwitten | 22 g |
| Zout | 1.6 g |
582054