Een afbeelding van Koopmans Appelbeignets

Koopmans Appelbeignets

230 gPrijs per KG 9,96
230 g

Met de Koopmans appelbeignets bakmix maak je zelf met gemak deze heerlijke appel traktatie voor tijdens de feestdagen.

  • Een echte traktatie tijdens oud en nieuw of gewoon zomaar
  • Gemakkelijk te maken
  • Voor circa 25 verse appelbeignets
  • Zelf toevoegen: 250 ml melk, 5 zoetzure appels en zonnebloemolie
Vega

Omschrijving

  • Mix voor appelbeignets compleet pakket

Extra informatie

Koopmans appelbeignets zijn eenvoudig te maken en ook erg lekker. Dit pakket bevat bijna alles wat je nodig hebt. Appels en melk erbij en je traktatie voor de feestdagen (of gewoon zomaar!) is klaar. Lekker bij een glaasje champagne tijdens oud en nieuw of bij een lekker kopje koffie. al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen makkelijk om zelf iets lekkers te bakken. Vul je huis met de lekkerste geuren van zelfgebakken taart, cakes, brood en koekjes. Koopmans, dan ben je thuis.

Inhoud en gewicht

230 Gram

230 g

Portiegrootte:
Het bereide product bestaat uit 25 appelbeignets en bevat: per portie

Ingrediënten

Ingrediënten: Mix (150 g): TARWEBLOEM, EIWITPOEDER (vrije uitloop), rijsmiddelen (E450, E500), zout, dextrose, verdikkingsmiddel (E466), aroma., Kaneelsuiker (60 g): suiker, TARWEBLOEM, kaneel, verdikkingsmiddel (E466)., Poedersuiker (20 g): poedersuiker, antiklontermiddel (E341).

Kan sporen van melk bevatten.

Allergie-informatie

Bevat:
Eieren, Tarwe, Glutenbevattende Granen
Kan bevatten:
Melk

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie825 kJ (200 kcal)
Vet8.5 g
waarvan verzadigd1.5 g
Koolhydraten26 g
waarvan suikers15 g
Eiwitten3 g
Zout0.49 g
Bereiding:
Zelf toevoegen:
Appels en melk

Benodigdheden
• 1 pak Koopmans Appelbeignets compleet pakket
• 250 ml melk
• 5 zachtzure appels (bijv. Elstar of Jonagold)
• Zonnebloemolie om in te bakken

Gebruik géén frituurvet, zo voorkom je een wit vetlaagje op de appelbeignets.

Keukengerei
• Friteuse of diepe pan
• Garde
• Appelboor

Bereidingstijd
Circa 30 minuten

1. Schil de appels en boor met een appelboor de klokhuizen eruit.
2. Snijd de appels in 4-5 dikke plakken en dep ze droog.
3. Verwarm in een friteuse de olie tot circa 190 °C.
4. Doe de mix in een beslagkom en voeg de melk toe.
5. Roer het geheel met een garde tot een glad beslag.
6. Druk 3-4 appelschijven aan beide zijden in de kaneelsuiker.
7. Haal de gesuikerde appelschijven één voor één door het beslag en bak ze in de hete olie aan beide zijden goudbruin (totale baktijd is circa 3 minuten).
8. Haal de appelbeignets met een schuimspaan uit de olie en laat ze in een vergiet uitlekken.
9. Herhaal de bereidingswijze vanaf punt 6 voor de overige appelschijven.
10. Serveer de appelbeignets met poedersuiker.

Tips & Variaties
• Gebruik stevige friszure appels, bijvoorbeeld Elstar, Jonagold of Cox's Orange. Goudreinetten zijn minder geschikt, want dit zijn te zachte appels.
• Bij het bakken van zowel oliebollen als appelbeignets, bak eerst de oliebollen en later de appelbeignets.
• Bak maximaal 2 tot 3 pakken Koopmans Appelbeignets in dezelfde olie.
• Vervang de appelschijven door gehalveerde ananasschijven, in drieën gesneden stukjes banaan of gedroogde (gewelde) abrikozen.

Koel en droog bewaren. Ten minste houdbaar tot: zie bovenzijde verpakking. • Bewaar appelbeignets luchtdicht in een afgesloten plastic zak of bak. Bewaar ze in de koelkast, ze blijven ongeveer 2 dagen goed.

Leverancier

Koopmans
Antwoordnummer 7204
3800 TE Amersfoort
0800-022 33 06https://www.koopmans.com

575572