Grans-Fassian Riesling trocken

De allerlekkerste rieslings komen van dichtbij, namelijk uit de Mosel, net over de grens. Hoewel er meer mooie rieslings in de wereld worden gemaakt, zijn alle rieslingkenners het erover eens dat nergens anders de riesling zo veel verschillende aroma's en ragfijne zuren ontwikkelt als hier in Duitsland. Het geheim zit 'm in de combinatie van de mineraalrijke leisteenbodem, een koel klimaat en extreem steile hellingen waarop de druiven alle zon pakken die ze maar krijgen kunnen. De wijngaarden van Grans-Fassian liggen op de hellingen bij Leiwen, waar de Moezel een bocht maakt naar Trittenheim. Gerhard Grans wint regelmatig prijzen met zijn wijnen en werd een aantal jaar geleden uitgeroepen tot Wijnmaker van het Jaar. Zijn riesling is zuiver, fris en zacht. Een wijn waarvan je zo, zonder iets erbij, enorm kunt genieten.