Een afbeelding van AH Aspergesoep verspakket

AH Aspergesoep verspakket

Name: AH Aspergesoep verspakket bestellen | Albert Heijn
Brand: AH
SKU: wi222515
Price: 6.49 EUR
Availability: InStock

4 personen

Uit het assortiment

4 personen

Na bezorging minimaal 2 dagen houdbaar

Wat is Nutri-Score?

Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai een lekkere Aspergesoep, die je met trots op tafel kunt zetten. Zo heb je altijd een bijzondere maaltijd, met heerlijke ingrediënten en veel groente. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.

Voor 4 personen
Zelf toevoegen: 1 el (olijf)olie, 1 l water, 1 tl kerriepoeder, peper
Bereidingstijd: 60 minuten

Omschrijving

Pakket voor het maken van aspergesoep
met 23% kookroom en 2
3% groentebouillonblokjes
4 personen
[Klok-icoon] 60 min
bereiding
[Staafmixer-icoon]
Zelf toevoegen:
1 tl kerriepoeder
1 el (olijf)olie
1 l water
peper
TIP: zalm of Hollandse garnalen
Serveertip [bij afbeelding]
Na aankoop gekoeld bewaren
876 g
De inhoud van dit pakket is:

Inhoud en gewicht

876.0 Gram

Portiegrootte:: 250 milliliter
Aantal porties:: 4.0

Kenmerken

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (57% witte asperge, 5,7% sjalot), aardappel, magere melk, 11% room, zout, 0,7% peterselie, suiker, smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), maltodextrine, palmvet, 0,1% gedroogde groente (wortel, prei, selderij, tomaat, ui), maïszetmeel, specerijen (o.a. selderij), aroma, kleurstof (ammoniakkaramel [E150c]), stabilisator (carrageen [E407]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.2g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 0.49g per 100 milliliter

Allergie-informatie

Bevat:: Melk, Selderij, Lactose

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

Soort	Per 100.0 Milliliter
Energie	125.0 kJ (30.0 kcal)
Vet	1.8 g
waarvan verzadigd	0.6 g
waarvan onverzadigd	1.1 g
Koolhydraten	2.6 g
waarvan suikers	0.7 g
Voedingsvezel	0.5 g
Eiwitten	0.6 g
Zout	0.55 g

Gebruik

Bereiding:: Inhoud:
500 g witte asperges
2 sjalotten
1 aardappel
2 groentebouillonblokjes
pakje kookroom
peterselie

Zelf toevoegen:
1 tl kerriepoeder
1 el (olijf)olie
1 l water
peper

Bereiden:
1. Was en schil de asperges, snijd de onderste stukjes eraf en snijd de rest in stukjes van ca. 2 cm. Bewaar de schillen en onderste stukjes voor de bouillon. Pel en snipper de sjalotten. Schil de aardappel en snijd in kleine blokjes.
2. Verhit de olie in een soeppan en fruit hierin de sjalotten met het kerriepoeder ca. 2 minuten op lage temperatuur. Voeg de aspergeschillen, de onderste stukjes, de groentebouillonblokjes en het water toe en breng aan de kook. Laat de bouillon afgedekt 30 minuten zachtjes koken.
3. Schenk de bouillon door een zeef in een schone pan. Druk met een houten lepel zoveel mogelijk vocht uit de schillen. Voeg de stukjes asperge en aardappel toe en laat de soep afgedekt 15 minuten zachtjes koken.
4. Schep de helft van de aspergestukjes met een schuimspaan uit de pan. Pureer de soep in de pan met een staafmixer.
5. Voeg de aspergestukjes weer toe aan de soep, voeg 50 ml kookroom toe en breng de soep kort aan de kook. Breng op smaak met peper.
6. Hak de peterselie fijn. Schenk de soep in soepkommen en garneer met de peterselie.

TIP: Voeg blokjes van 2 gekookte roodschillige aardappelen en 15 g platte peterselie toe.

Bewaren

Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef.

Herkomst

Land van oorsprong: zie bovenzijde. Klasse: 1.

Contactgegevens

Leverancier

Verpakt voor: Albert Heijn B.V.

Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland

https://www.ah.nl/https://www.ah.be/

817178