Een afbeelding van AH Excellent Wortelsoep met amandelen verspakket

AH Excellent Wortelsoep met amandelen verspakket

6 personen

Uit het assortiment

6 personen
Na bezorging minimaal 2 dagen houdbaar
Nutri-Score CWat is Nutri-Score?

Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai een lekkere, verse wortelsoep met amandelen, die je met trots op tafel kunt zetten. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.

  • 6 personen
  • Zelf toevoegen:. 125 ml witte wijn. 1 el (olijf)olie. 1 l water
  • Bereidingstijd: 35 minuten
  • TIP: Bestrooi met fijn gesneden verse bieslook naar smaak.
Vegan

Omschrijving

  • Kookpakket voor het maken van wortelsoep met amandel
  • met 3,6% groentebouillonblokjes en 2,4% amandelen met rooksmaak

Inhoud en gewicht

837 Gram

Portiegrootte:
250 milliliter
Aantal porties:
6

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (48% winterpeen, 18% ui), fruit (18% sinaasappel, 8% limoen), amandel, gember, zout, knoflook, suiker, smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), maltodextrine, palmvet, 0,2% gedroogde groente (wortel, prei, selderij, tomaat, ui), rookaroma, zonnebloemolie, specerijen (oa. selderij), aroma, peterselie, kleurstof (ammoniakkaramel [E150c]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.3g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 0.63g per 100 milliliter

Allergie-informatie

Bevat:
Selderij, Amandel
Kan bevatten:
Melk, Noten, Pinda's, Glutenbevattende Granen, Soja, Mosterd, Lactose, Hazelnoot, Macadamianoot, Pecannoot, Paranoot, Pistachenoot, Walnoot, Tarwe

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Milliliter
Energie138 kJ (33 kcal)
Vet1.6 g
waarvan verzadigd0.3 g
waarvan onverzadigd1.2 g
Koolhydraten3.1 g
waarvan suikers2.3 g
Voedingsvezel1.2 g
Eiwitten0.6 g
Zout0.73 g
Bereiding:
Inhoud:
5 winterpenen
1 ui
1 knoflookteen
stukje gember
1 sinaasappel
1 limoen
zakje amandelen met rooksmaak
3 groentebouillonblokjes

Bereiden:
1. Maak de groente en het fruit schoon. Rasp een halve winterpeen op een grove rasp (zet weg voor later gebruik) en snij de overige winterpeen in plakken. Pel de ui en knoflook, snipper de ui en hak de knoflook fijn. Schil de gember dun en hak fijn. Rasp de schil van de sinaasappel dun en pers de sinaasappel en limoen uit (hou de sappen apart). Hak de amandelen grof.
2. Verhit 1 eetlepel olie in een kookpan en bak hierin de ui, knoflook en gember 2 minuten op hoge temperatuur.
3. Voeg de plakken winterpeen, witte wijn, sinaasappelsap, water en bouillonblokjes toe en breng aan de kook. Laat 20 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan.
4. Pureer de soep met een staafmixer.
5. Voeg de geraspte winterpeen toe.
6. Voeg naar smaak de sinaasappelrasp en limoensap toe.
7. Schep de soep in de kommen en verdeel de amandelen over de soep.
________________________________________________________________
SERVEERTIP: Bestrooi met fijngesneden verse bieslook naar smaak.

Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.

Land van oorsprong: Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten en fruit Klasse: 1.

Leverancier

Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

8205