Costa Ligure Pesto genovese vegan mozzarisella

Name: Costa Ligure Pesto genovese vegan mozzarisella bestellen | Albert Heijn
Brand: Costa Ligure
SKU: wi547281
Price: 3.29 EUR
Availability: InStock

135 gPrijs per KG € 24,37

135 g

Deze vegan pesto alla genovese wordt naar traditioneel recept gemaakt in de bakermat van de pesto, ligurie. Wat deze heerlijke pesto uniek maakt is het gebruik van de vegan mozzerisella.

Gemaakt in ligurie, italie, naar traditioneel recept
Met basilicum, pijnboompitten en extra virgine olijfolie
Gemaakt met mozzarisella , een vegan kaas die geen soja bevat
Soja-vrij

Omschrijving

Groene Pesto met een veganistisch alternatief voor kaas.

Extra informatie

Costa ligure is een italiaans familie bedrijf uitligurie, italie. Ligurie is de bakermat van de pesto en al generaties lang maken ze bij Costa Ligure pesto. Het woord pesto is afgeleid van het Italiaanse woord 'pestare' dat letterlijk 'stampen' betekent. Het traditionele recept 'alla genovese' komt uit de stad genua en bevat als belangrijkste ingredienten basilicum, Italiaanse kaas (pecorino romano), pijnboompitten en extra vergine olijfolie. In deze vegan variant is de Italiaanse kaas vervangen door de gepatenteerde mozzarisella kaas, een vegan kaas alternatief op basis van rijst. Daarom bevat deze pesto in tegenstelling tot vele andere vegan peso's geen soja.

Inhoud en gewicht

135 Gram

Kenmerken

Veganistisch

Ingrediënten

Ingrediënten: gerehydrateerde basilicum (42%) (Italië), zonnebloemolie, CASHEWNOTEN, Mozzarisella® (7%) (Italië) (Bio SuRice (46%) (water, gekiemde zilvervliesrijst (20,8%), appelazijn, zout), water, kokosnootolie, citroensap, verdikkingsmiddelen (agar-agar, arabische gom, xanthaangom, johannesbroodpitmeel), zuurteregelaar (melkzuur), kurkuma, natuurlijk Cheddar aroma), rijstmeel, extra olijfolie van eerste persing, zout, pijnboompitten (niet-EU) (0,4%), knoflook, wijnazijn, zuurteregelaars: (citroenzuur, melkzuur). Kan sporen van pinda’s bevatten.