Jean Bâton Classiques truffle sauce
235 gPrijs per KG € 16,98
235 g
Jeanbâton truffle sauce wordt gemaakt met maar liefst 15% room, 5% roomboter en echter truffel. Deze saus is gebaseerd op de klassieke franse keuken.
- Heerlijk bij rood vlees, gourmet en BBQ maar ook als saus bij groente
- 3-4 porties
- Alleen nog even opwarmen
- Zoder conserveermiddelen
Omschrijving
- Truffelsaus
Extra informatie
`jan stok werkte in de jaren '50 in de keuken op de schepen van de Holland-amerika lijn. Hij was als 'chef garde Manger' veratnwoordelijk voor de koude keuken. Zijn franse collega's vertaalden zijn naam al snel naar 'jean bâton`` onder die naam werd hij bekend om zijn lekkere sauzen.`
Inhoud en gewicht
235 Milliliter
- Aantal porties:
- 3 - 4
Ingrediënten
Ingrediënten: : water, 15% room (MELK), 5% roomboter (MELK), gemodificeerd zetmeel (tapioca, maïs), suiker, 1,5% truffel (Tuber aestivum vitt), zout, zonnebloemolie, gekarameliseerde suiker, aroma, voedingszuur: melkzuur, verdikkingsmiddel: carrageen.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Melk
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Milliliter |
|---|---|
| Energie | 575 kJ (139 kcal) |
| Vet | 11 g |
| waarvan verzadigd | 7.2 g |
| Koolhydraten | 9.5 g |
| waarvan suikers | 4.6 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 0.4 g |
| Zout | 1.3 g |
695531