Een afbeelding van AH Excellent Gesneden verspakket croissant krans
Een afbeelding van AH Excellent Gesneden verspakket croissant krans
Een afbeelding van AH Excellent Gesneden verspakket croissant krans
Een afbeelding van AH Excellent Gesneden verspakket croissant krans

AH Excellent Gesneden verspakket croissant krans

6 personenPrijs per KG 10,59

Alleen in de winkel

6 personen
Na bezorging minimaal 1 dag houdbaar
Nutri-Score DWat is Nutri-Score?

Met dit verspakket maak je een heerlijke en mooie hartige krans voor bij de paasbrunch, een echte eyecatcher op tafel.

  • Voor 6 personen
  • Bereidingstijd: 45 minuten
  • Zelf toevoegen: 6 eieren, 125 g gerookte spekreepjes
Vega

Omschrijving

  • Kookpakket voor het maken van een hartige croissantkrans
  • met 52% croissantdeeg, groentemix met peterselie, 15% Goudse kaas 30+ en spinazie

Inhoud en gewicht

660 Gram

Portiegrootte:
171 gram
Aantal porties:
6

Kenmerken

  • Vegetarisch

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (18% groene paprika, 7,6% spinazie, 5,3% ui), tarwebloem, water, melk, palmvet, 2,3% peterselie, tarwegluten, raapolie, rijsmiddel (difosfaten [E450], natriumcarbonaten [E500]), dextrose, alcohol*, zout, suiker, meelverbeteraar (ascorbinezuur [E300]), voedingszuur (citroenzuur [E330]), emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren [E471]), zuursel, microbieel stremsel.*Verdampt tijdens het bakken.
Waarvan toegevoegde suikers 1.0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.60g per 100 gram

Allergie-informatie

Bevat:
Melk, Glutenbevattende Granen, Lactose, Tarwe
Kan bevatten:
Selderij

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie859 kJ (206 kcal)
Vet12 g
waarvan verzadigd5.6 g
waarvan onverzadigd6.3 g
Koolhydraten13 g
waarvan suikers1.7 g
Voedingsvezel0.9 g
Eiwitten11 g
Zout1.18 g
Bereiding:
Inhoud pakket:
170 g groentemix met peterselie
100 g Goudse kaasblokjes 30+
blik croissantdeeg
50 g spinazie

Bereiden:
1. Verwarm de oven voor op 180°C.
2. Klop de eieren los in een kom en breng op smaak met peper. Hou 1 eetlepel van het eimengsel apart.
3. Bak de spekreepjes 5 minuten op middelhoge temperatuur in een ruime hapjespan of wok. Voeg de groentemix toe en bak 5 minuten mee.
4. Voeg het eimengsel toe aan de pan en roer regelmatig tot het eimengsel gestold is. Laat iets afkoelen en meng de kaasblokjes er doorheen.
5. Rol het croissantdeeg uit. Verdeel het deeg in driehoeken door de stippellijn te volgen zodat er zes driehoeken ontstaan.
6. Leg de driehoeken neer in een cirkel met de smalle punten naar buiten (zodat er een ster ontstaat) op een met bakpapier bedekte bakplaat. Hou in het midden een cirkel ter grootte van 10 cm doorsnede vrij. (Zet er eventueel een glas in, haal die weer weg als de vulling erop gaat).
7. Bedek het meest brede gedeelte van het deeg achtereenvolgens met de spinazie en het eimengsel.
8. Vouw de punten van het deeg naar binnen over de vulling heen zodat er een krans ontstaat. Druk dit goed aan op de binnenkant van de cirkel.
9. Smeer de krans in met het achtergehouden ei in en bak de krans in 15-20 minuten goudgeel en gaar in het midden van de oven.

VEGATIP: Vervang de gerookte spekreepjes door plantaardige spekjes.
TIP: Lekker met verse bieslook.

Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C).

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

14560