Een afbeelding van AH Vakslager lams chumps

AH Vakslager lams chumps

Name: AH Vakslager lams chumps bestellen | Albert Heijn
Brand: AH
SKU: wi574674
Price: 15.99 EUR
Availability: InStock

ca. 800 gNormale prijs per KG € 24,99

ca. 800 g

Wat is Nutri-Score?

Nieuw Zeelands kwaliteitsvlees.
Schroei het vlees om en om dicht om de sappen in het vlees te behouden.
Vacuüm verpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden.
Kwaliteitsvlees van de vakslager.

Omschrijving

Lamslendestuk
Vacuüm verpakt.

Inhoud en gewicht

800 Gram

Portiegrootte:: 100 gram
Aantal porties:: 8

Kenmerken

Glutenvrij
Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: lamsvlees.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort	Per 100 Gram
Energie	492 kJ (117 kcal)
Vet	4.1 g
waarvan verzadigd	1.4 g
waarvan onverzadigd	2.7 g
Koolhydraten	0 g
waarvan suikers	0 g
Voedingsvezel	0 g
Eiwitten	20 g
Zout	0.15 g

Bereiding:: haal de lamschumps 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg ze in de koelkast om te ontdooien. Haal de lamschumps 1 uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking, en laat ze afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de lamschumps droog met keukenpapier. Bestrooi de lamschumps vlak voor bereiding met peper.
Koekenpan: verhit (olijf)olie en bak de lamschumps 3-4 minuten aan elke zijde voor een doorgebakken resultaat. Voltooi de bereiding van de lamschumps vervolgens in de oven. Oven (180ᴼC): plaats de aangebraden lamschumps op een rooster in het midden van een voorverwarmde oven en bak ze ca. 15 minuten voor een doorgebakken textuur.
Laat de lamschumps na het bakken 10 minuten rusten op een lauwwarm bord onder een theedoek, alvorens aan te snijden. Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden. Let op, product door en door verhitten.

In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na ontdooiing en openen, gekoeld bewaren (max. 4°C) en binnen 24 uur consumeren. Ingevroren op: zie onderzijde.

Land van oorsprong: Nieuw-Zeeland