Soorten verse vis

Welke verse vis sla jij vandaag aan de haak? We hebben namelijk veel verschillende soorten vis. Ga je voor zalm, pangasius, kabeljauw of tonijn? Of heb je meer trek in schaal- & schelpdieren? Zo kan je gaan voor garnalen, mosselen of andere zeevruchten. Bekijk het aanbod.

Hoe paneer je vis? En hoelang bak je 'm?

Om vis net een meer crunchy bite te geven, kan je deze paneren. En zo moeilijk is dat gelukkig niet. We hebben de stappen onder elkaar gezet, zodat het eigenlijk niet mis kan gaan.

1. Pak drie borden en zet deze klaar. Op het eerste bord strooi je bloem, op het tweede bord eigeel en op het laatste bord paneermeel.
2. Kruid de vis naar eigen smaak. Peper en zout raden we in ieder geval aan. Andere kruiden kunnen kan je ook toevoegen.
3. Bestrooi de vis met bloem door 'm in de bloem te leggen. Zorg ervoor dat de hele vis bedekt is met een dun laagje. Klop de overige bloem van de vis af.
4. Doop de vis vervolgens in het eigeel. Dit hoeft niet lang, maar zorg ervoor dat de hele vis wel een laagje ei heeft.
5. Nu ben je bij het laatste bord aangekomen: de paneermeel. Duw de vis voorzichtig in de paneermeel en zorg ervoor dat de hele vis bedekt is met paneermeel. Let erop dat de paneer laag niet loslaat.

Is de vis goed gepaneerd? Dan kun je gaan bakken. Verhit de pan met boter of olijfolie op middelhoog vuur. Wanneer de pan goed heet is bak je de vis aan elke kant vier minuten. That's it. Eet smakelijk!

De lekkerste recepten met verse vis

Even hengelen en bedenken wat er vanavond gegeten zal worden. Door het ruime aanbod aan verse vis, is het niet altijd even makkelijk om te bedenken welke je vanavond kiest. Wij helpen je met kiezen. Onze favorieten visrecepten staan hier op een rijtje:

- Zalmpoké bowl
- Parelcouscous met tonijn, limoen en verse kruiden
- Gebakken kabeljauw met aardappel-komkommersalade

Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk dan al onze verse visrecepten.

Verse vis kopen

Welke vis ligt er vanavond op jouw bord? Ga je voor zalm, tonijn of toch voor mosselen? Lekker voor de doordeweekse avond of voor een speciaal diner. Bestel je verse vis samen met al je andere boodschappen online. Heb je nog niet eerder online boodschappen gedaan? Dan maak je eerst een ah-profiel aan. Of je logt in met je bol.com account. Kies het bezorgmoment wat je het beste uitkomt en wij bezorgen je boodschappen tot in de keuken. Of je haalt ze op bij een Pick-Up-Point als je dat fijner vindt. Alvast eet smakelijk!