Olijven-rucolatapenade
Restje olijven over? Maak er deze overheerlijke tapenade van, met rucola en kappertjes.
Aan de slag
Doe de olijven, olie, rucola, kappertjes en knoflook in een keukenmachine en maal in 10 sec. tot tapenade. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
variatietipJe kunt ook een restje groene olijven gebruiken.
Gerelateerde recepten
Olijven-rucolatapenade
Restje olijven over? Maak er deze overheerlijke tapenade van, met rucola en kappertjes.
bijgerecht
null personen
130 kcal
1 min. bereiden
Aan de slag
Doe de olijven, olie, rucola, kappertjes en knoflook in een keukenmachine en maal in 10 sec. tot tapenade. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
variatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)100 g zwarte olijven zonder pit
3 el traditionele olijfolie
40 g rucola
1 el kappertjes
1 teen knoflook
Dit heb je nodig
keukenmachine