bewaar

Gegrilde kalkoen met romige pompoen-saliepasta

Name: Gegrilde kalkoen met romige pompoen-saliepasta
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: italiaans
Ingredients: 300 g fusilli; 430 g kalkoenfilets; 1 el mosterd; 3 el (arachide)olie; 2 tenen knoflook; 2 tl gedroogde salie; 400 g champignonroerbakmix; 150 g verse groentespread pompoen; 250 ml kookroom; 175 g verse tuinbonen

Verrassend lekker: groentespread door de pasta.

705 kcal (Voedingswaarden)

20 min. bereiden

10 ingrediënten

Aan de slag

Breng een pan met ruim water aan de kook. Voeg als het water kookt de pasta en eventueel wat zout toe. Kook de pasta in 10 min. beetgaar en giet af.

Halveer ondertussen de kalkoenfilets in de lengte. Meng de mosterd met 1 el olie, peper en zout en bestrijk de kalkoenfilets ermee. Verhit de grillpan zonder olie of boter en gril het vlees in 8 min. op middelhoog vuur gaar. Keer regelmatig.

Maak ondertussen de knoflook schoon en snijd fijn. Verhit de rest van de olie in een hapjespan en bak de knoflook, salie, roerbakmix, peper en eventueel zout 5 min. op middelhoog vuur.

Voeg de groentespread en kookroom toe aan de groenten en verwarm 3 min.

Meng de pasta door de groentesaus. Verdeel over diepe borden. Snijd de kalkoenfilets in reepjes en verdeel met de tuinbonen over de pasta.

algemeenDit recept is speciaal ontwikkeld voor de Allerhande Box. De ingrediënten op ah.nl/allerhande worden aangepast naar het winkelassortiment en daarom kan deze receptuur afwijken van de orginele receptkaart uit de Allerhande Box.

Vlees grillen

Instructievideo - 00:39 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten