Summer meatballs
Waarom ze zo lekker smaken? Door het smeuïge gehakt, en de prei en pesto. Op voordat je het weet!
Aan de slag
Was de prei en snijd zo fijn mogelijk. Snijd de peterselie fijn. Meng de prei, peterselie, pesto, het gehakt, peper en zout in een kom. Draai er met vochtige handen 24 balletjes ter grootte van een walnoot van.
Verhit de olie in 2 koekenpannen en braad de balletjes in 15 min. op laag vuur rondom goudbruin en gaar.
Prei wassen
Instructievideo - 00:29 min.
Gerelateerde recepten
Summer meatballs
Waarom ze zo lekker smaken? Door het smeuïge gehakt, en de prei en pesto. Op voordat je het weet!
bijgerecht
null personen
495 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Was de prei en snijd zo fijn mogelijk. Snijd de peterselie fijn. Meng de prei, peterselie, pesto, het gehakt, peper en zout in een kom. Draai er met vochtige handen 24 balletjes ter grootte van een walnoot van.
Verhit de olie in 2 koekenpannen en braad de balletjes in 15 min. op laag vuur rondom goudbruin en gaar.
bewaartip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 prei
20 g verse platte peterselie
3 el pesto arrabbiata
600 g half-om-halfgehakt
2 el arachideolie