Speltbrood met spinaziespread, avocado en kaas
Geef je good old boterham een metamorfose met groenten.
Aan de slag
Snijd de komkommer in dunne plakjes. Snijd de avocado overlangs doormidden. Verwijder de pit, schep met een lepel het vruchtvlees eruit en snijd in reepjes. Besmeer alle sneetjes brood met de groentespread. Beleg de helft van de sneetjes met de jonge kaas, avocado, veldsla en komkommer. Dek af met de andere boterhammen en snijd doormidden.
Gerelateerde recepten
Speltbrood met spinaziespread, avocado en kaas
Geef je good old boterham een metamorfose met groenten.
null personen
430 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de komkommer in dunne plakjes. Snijd de avocado overlangs doormidden. Verwijder de pit, schep met een lepel het vruchtvlees eruit en snijd in reepjes. Besmeer alle sneetjes brood met de groentespread. Beleg de helft van de sneetjes met de jonge kaas, avocado, veldsla en komkommer. Dek af met de andere boterhammen en snijd doormidden.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)¼ komkommer
1 avocado
4 sneetjes speltbrood
67½ g groentespread spinazie
2 plakjes jonge kaas
17½ g veldsla