Zaanse chocoladebrownies
Brownies met mayonaise? Jááá! Daar worden ze nog smeuïger van.
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed de bakvorm met bakpapier.
Meng de bloem met de cacao, de baksoda en de kristalsuiker in een kom.
Meng het vanille-extract, de mayonaise en het water in de maatbeker.
Meng al roerend met een houten lepel het mayonaise-mengsel met het bloemmengsel.
Schep het beslag in de bakvorm en bak in ca. 40 min. gaar in de oven.
Zaanse chocoladebrownies
Brownies met mayonaise? Jááá! Daar worden ze nog smeuïger van.
null porties
225 kcal
15 min. bereiden
40 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed de bakvorm met bakpapier.
Meng de bloem met de cacao, de baksoda en de kristalsuiker in een kom.
Meng het vanille-extract, de mayonaise en het water in de maatbeker.
Meng al roerend met een houten lepel het mayonaise-mengsel met het bloemmengsel.
Schep het beslag in de bakvorm en bak in ca. 40 min. gaar in de oven.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
180 g tarwebloem
35 g cacaopoeder
5 g baksoda
200 fijne kristalsuiker
1 tl vanille-extract
210 ml Zaanse mayonaise
100 ml kraanwater
Dit heb je nodig
vierkante bakvorm (18 x 18 cm)
bakpapier
maatbeker met schenktuit