AH verspakket broodje paddenstoel met coleslaw
Knapperige aardappelpartjes, sappige paddenstoelen en romige dressing komen samen met een goudbruin geroosterd broodje. Deze veggie-traktatie wil je!
10 min. bereiden / 15 min. oventijd
5 ingrediënten
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 °C. Verdeel de aardappelpartjes over een bakplaat of ovenschaal en rooster ca. 15 min. in de oven, schep halverwege om.
Meng de groentemix met de romige dressing en de azijn en breng eventueel op smaak met peper.
Verhit ondertussen in een wok- of hapjespan de olijfolie en bak de paddenstoelenmix 6-8 min. op middelhoog vuur. Voeg na bereiding de smokey barbecuesaus toe en meng goed door.
Verhit een grill- of koekenpan zonder olie of boter op middelhoog vuur. Snijd de hamburgerbroodjes open en rooster 2-3 min. in de pan tot de snijvlakken goudbruin zijn.
Verdeel de paddenstoelenmix over de broodjes en verdeel hier de cheddar over.
Serveer de broodjes met de aardappelpartjes en de coleslaw.
Gerelateerde recepten
AH verspakket broodje paddenstoel met coleslaw
Knapperige aardappelpartjes, sappige paddenstoelen en romige dressing komen samen met een goudbruin geroosterd broodje. Deze veggie-traktatie wil je!
hoofdgerecht
null personen
10 min. bereiden
15 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 °C. Verdeel de aardappelpartjes over een bakplaat of ovenschaal en rooster ca. 15 min. in de oven, schep halverwege om.
Meng de groentemix met de romige dressing en de azijn en breng eventueel op smaak met peper.
Verhit ondertussen in een wok- of hapjespan de olijfolie en bak de paddenstoelenmix 6-8 min. op middelhoog vuur. Voeg na bereiding de smokey barbecuesaus toe en meng goed door.
Verhit een grill- of koekenpan zonder olie of boter op middelhoog vuur. Snijd de hamburgerbroodjes open en rooster 2-3 min. in de pan tot de snijvlakken goudbruin zijn.
Verdeel de paddenstoelenmix over de broodjes en verdeel hier de cheddar over.
Serveer de broodjes met de aardappelpartjes en de coleslaw.
combinatietip:
bereidingstip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 AH broodje paddenstoel met coleslaw verspakket
1 el azijn
1 el milde olijfolie
4 hamburgerbroodjes
4 plakken cheddar