Mie met zoetzure tofu
Aan de slag
Mie volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Kool schoonmaken, stronk verwijderen en in reepjes snijden. Uien pellen en in halve ringen snijden. In braadpan 2 el olie verhitten. Helft van ui en kool 2 min. bakken. Afdekken en in 10 min. gaarstoven. In wok rest van olie verhitten. Rest van ui en tofu in 5 min. bruinbakken. Sweet & sour saus erdoor scheppen en 1 min. meeverwarmen Mie over vier borden verdelen, saus erop scheppen. Witte kool ernaast scheppen en met seroendeng bestrooien. Lekker met casavekroepoek.
Mie met zoetzure tofu
hoofdgerecht
null personen
685 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Mie volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Kool schoonmaken, stronk verwijderen en in reepjes snijden. Uien pellen en in halve ringen snijden. In braadpan 2 el olie verhitten. Helft van ui en kool 2 min. bakken. Afdekken en in 10 min. gaarstoven. In wok rest van olie verhitten. Rest van ui en tofu in 5 min. bruinbakken. Sweet & sour saus erdoor scheppen en 1 min. meeverwarmen Mie over vier borden verdelen, saus erop scheppen. Witte kool ernaast scheppen en met seroendeng bestrooien. Lekker met casavekroepoek.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
1 pak Chinese mie
½ witte kool
2 uien
4 eetlepels zonnebloemolie
2 pakken tofu roerbak pittig gekruid
½ flesje wokessentials sweet & sour
2 eetlepels seroendeng
Dit heb je nodig
wok