Gehaktballen van De Librije
bewaar
bewaar

Gehaktballen van De Librije

Een klassebal met ketjap, een snufje cayennepeper en een lik grove mosterd.

55 min. bereiden / 30 min. wachten

8 ingrediënten

Aan de slag

Meng alle ingrediënten (behalve de boter en de vleesfond) en kneed het gehakt met de hand tot alle ingrediënten goed zijn gemengd. Verdeel het in porties en draai er ballen van. Laat de ballen afgedekt 30 min. rusten in de koelkast.

Verhit de boter in een braadpan en braad de ballen hierin rondom bruin aan. Schenk de fond erbij en laat de ballen onder af en toe keren, met de deksel schuin op de pan, in 45 min. op laag vuur gaar worden.

Vlees braden

Instructievideo - 01:13 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gehaktballen van De Librije

Een klassebal met ketjap, een snufje cayennepeper en een lik grove mosterd.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Allerhande logo

Dit heb je nodig