Roerbakmaaltje met linzen, tofu en courgette
Aan de slag
Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in de wok en roerbak hierin de ui goudbruin. Schep de tofu, de courgette, de linzen en de djintan erbij en roerbak het samen nog 5 minuten. Schep het steeds voorzichtig om. Geef de zilvervliesrijst erbij.
Roerbakmaaltje met linzen, tofu en courgette
hoofdgerecht
null personen
645 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in de wok en roerbak hierin de ui goudbruin. Schep de tofu, de courgette, de linzen en de djintan erbij en roerbak het samen nog 5 minuten. Schep het steeds voorzichtig om. Geef de zilvervliesrijst erbij.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
1 pak zilvervliesrijst
3 eetlepels olie
1 grote ui
1 pak tofu naturel
2 courgettes
2 blikken linzen
1 theelepel djinten (gemalen komijn)
Dit heb je nodig
wok