Pastaschelpjes met garnalen in prei-roomsaus
Aan de slag
Bak de prei zachtjes in de olie, voeg de geraspte winterpeen toe en stoof de groenten afgedekt 15 minuten. Kook de pastaschelpjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg aan de groenten in de pan de knoflookgarnalen en de kookroom toe, breng het voorzichtig omscheppend aan de kook en warm de garnalen ca. 3 min. door. Breng op smaak met peper en zout. Giet de pastaschelpjes af en schep ze bij de prei en de garnalen in de pan. Serveer het gerecht direct.
Gerelateerde recepten
Pastaschelpjes met garnalen in prei-roomsaus
hoofdgerecht
null personen
445 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Bak de prei zachtjes in de olie, voeg de geraspte winterpeen toe en stoof de groenten afgedekt 15 minuten. Kook de pastaschelpjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg aan de groenten in de pan de knoflookgarnalen en de kookroom toe, breng het voorzichtig omscheppend aan de kook en warm de garnalen ca. 3 min. door. Breng op smaak met peper en zout. Giet de pastaschelpjes af en schep ze bij de prei en de garnalen in de pan. Serveer het gerecht direct.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)500 g preien
2 el traditionele olijfolie
300 g winterpeen
300 g schelpjespasta
1 schaal verse wokgarnalen met knoflook
150 ml kookroom light