Ovenschotel van kalkoen met fruit
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Verwarm de puree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de kalkoenfiletstukjes goudbruin in de olie, voeg de uien en de paprika toe en roerbak 3 min. Voeg het juspoeder en 250 ml water toe en breng het al omscheppend aan de kook. Schep de spitskool erbij en laat de kool wat slinken.
Schep het mengsel in de ovenschaal. Verdeel het verwenfruit erover. Verdeel de aardappelpuree over de fruitmoes. Maak met een vork ribbels in de puree.
Zet de schaal 25 min. in het midden van de oven tot de bovenkant goudbruin kleurt. Serveer het gerecht warm.
Gerelateerde recepten
Ovenschotel van kalkoen met fruit
hoofdgerecht
null personen
530 kcal
25 min. bereiden
20 min. wachten
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Verwarm de puree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de kalkoenfiletstukjes goudbruin in de olie, voeg de uien en de paprika toe en roerbak 3 min. Voeg het juspoeder en 250 ml water toe en breng het al omscheppend aan de kook. Schep de spitskool erbij en laat de kool wat slinken.
Schep het mengsel in de ovenschaal. Verdeel het verwenfruit erover. Verdeel de aardappelpuree over de fruitmoes. Maak met een vork ribbels in de puree.
Zet de schaal 25 min. in het midden van de oven tot de bovenkant goudbruin kleurt. Serveer het gerecht warm.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 zak aardappelpuree
1 schaal kalkoenfilet
2 el olie
2 uien
1 rode paprika
1 zakje jus
600 g spitskool
1 pot verwenfruit
Dit heb je nodig
hoge ovenschaal (inhoud minstens 2 liter)