Andijviesalade met appel
Aan de slag
Snijd het blad van de andijvie in reepjes en meng met de sla. Voeg de appel en hamreepjes toe. Maak een dressing van de olie, de azijn en de mosterd. Breng op smaak met peper en zout en meng de dressing door de sla. Lekker met in blokjes gesneden blauwaderkaas (bijv. Danish Blue) erover.
Vinaigrette maken
Instructievideo - 00:34 min.
Gerelateerde recepten
Andijviesalade met appel
bijgerecht
null personen
190 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Snijd het blad van de andijvie in reepjes en meng met de sla. Voeg de appel en hamreepjes toe. Maak een dressing van de olie, de azijn en de mosterd. Breng op smaak met peper en zout en meng de dressing door de sla. Lekker met in blokjes gesneden blauwaderkaas (bijv. Danish Blue) erover.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)½ struik andijvie
1 zak eikenblad slamelange
1 zoete en frisse appel
1 duopak hamreepjes
3 el olijfolie
1 el wittewijnazijn
1 tl grove mosterd