Wintergroentepasta met Toscaanse carré
Aan de slag
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen 2 el olie in een hapjespan en bak de knolselderij 5 min. Voeg de prei toe en bak nog 5-6 min.
Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de carrés in 8-10 min. bruin en krokant.
Giet de pasta af en vang 50 ml kookvocht op. Meng de pasta, het kookvocht en de tapenade met de groenten. Breng op smaak met de oregano en peper en zout. Verdeel over 4 borden en serveer met de Toscaanse carrés.
Gerelateerde recepten
Wintergroentepasta met Toscaanse carré
hoofdgerecht
null personen
620 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen 2 el olie in een hapjespan en bak de knolselderij 5 min. Voeg de prei toe en bak nog 5-6 min.
Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de carrés in 8-10 min. bruin en krokant.
Giet de pasta af en vang 50 ml kookvocht op. Meng de pasta, het kookvocht en de tapenade met de groenten. Breng op smaak met de oregano en peper en zout. Verdeel over 4 borden en serveer met de Toscaanse carrés.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)300 g pipe rigate
4 el olijfolie
½ knolselderij
1 prei
2 schalen Toscaanse carré
½ potje tapenade van zwarte olijven
2 tl oregano