Patat in een puntzak met speciale sausjes
Aan de slag
Voor patat: Laat de oven warm worden en kijk op de zak hoe je de patat in de oven klaarmaakt. Terwijl de patat in de oven ligt, kun jij één van de sausjes gaan maken!
Voor sausje speciaal: Snij 1 kleine ui in zo klein mogelijke stukjes. Snijd 2 augurken ook in heel kleine stukjes. Mix ze samen met 8 eetlepels ketchup.
Voor knoflooksausje met bieslook: Stap 1. Doe 4 eetlepels crème fraîche en 4 eetlepels halvanaise in een kom en roer ze door elkaar.
Stap 2. Knip 15 gram verse bieslook boven de kom in kleine stukjes. Pel de schil van 2 tenen knoflook en pers de knoflook in een knoflookpers. Doe dat ook in de kom. Roer alles door elkaar.
Patatzak vouwen
Instructievideo - 00:55 min.
Gerelateerde recepten
Patat in een puntzak met speciale sausjes
bijgerecht
null personen
555 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Voor patat: Laat de oven warm worden en kijk op de zak hoe je de patat in de oven klaarmaakt. Terwijl de patat in de oven ligt, kun jij één van de sausjes gaan maken!
Voor sausje speciaal: Snij 1 kleine ui in zo klein mogelijke stukjes. Snijd 2 augurken ook in heel kleine stukjes. Mix ze samen met 8 eetlepels ketchup.
Voor knoflooksausje met bieslook: Stap 1. Doe 4 eetlepels crème fraîche en 4 eetlepels halvanaise in een kom en roer ze door elkaar.
Stap 2. Knip 15 gram verse bieslook boven de kom in kleine stukjes. Pel de schil van 2 tenen knoflook en pers de knoflook in een knoflookpers. Doe dat ook in de kom. Roer alles door elkaar.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 zak ovenfrites
1 kleine ui
2 augurken
8 el ketchup
4 el crème fraîche
4 el halvanaise
15 g verse bieslook
2 tenen knoflook