Glutenvrije snacks

Glutenvrije snacks

Glutenvrije tussendoortjes mee naar werk of school, maar geen idee wat? No worries! Met kikkererwten, komkommer, appel, notenrepen en groentechips kom je een eind. Extra speciaal zijn de gezonde dadelbonbons, wat een luxe!

Geroosterde kikkererwten maken

Geroosterde kikkererwten maken

  1. Verwarm de oven op 200 °C.
  2. Doe de kikkererwten in een vergiet en spoel af onder koud stromend water. Laat uitlekken en dep droog met keukenpapier. Meng de kikkererwten met de cajunkruiden, olijfolie en eventueel zout.
  3. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster in de oven in ca. 30 min. goudbruin en knapperig. Schep af en toe om. Neem uit de oven en laat afkoelen.