Rode peper schoonmaken

Een rode peper snijden en schoonmaken. In het instructiefilmpje van Allerhande wordt uitgelegd wat je moet doen én wat je niet moet doen.

Pittige smaakmaker
Een rode peper is een goede, pittige smaakmaker. Als je een rode peper wilt snijden, begin je bij de steelaanzet. Als deze verwijderd is kan je de pitjes verwijderen. Wil je de peper in ringetjes snijden, dan rol je hem in je handen en draai je hem om, waarbij de zaadjes eruit vallen. Nu kan je de rode peper snijden. Kies je voor dunne lengtereepjes, dan snijd je de peper in de lengte open. Vervolgens verwijder je met een mes de zaadlijsten, waarna je de zaadjes wegveegt. Nu kan je de reepjes snijden.