Sperziebonen schoonmaken

Wil je sperziebonen schoonmaken, maar weet je niet zeker hoe je dit het beste kunt doen? Bekijk dan de video en zie stap voor stap hoe je te werk moet gaan.

Neem een handvol sperziebonen met de puntjes aan één kant en de steelaanzet aan de andere. Zo kun je ook de puntjes eraf snijden. Je kunt ze er ook aan laten zitten, dat ziet er iets mooier uit.

Sperziebonen en sugar snaps moet je altijd even kort koken, want ze zijn moeilijk verteerbaar. Je kookt ze al in 3 minuten.

Gebruik de sperziebonen bijvoorbeeld om curry te maken.

Eet smakelijk!