Espresso-Martini

Zo maak je de perfecte Espresso-Martini. Want gaat het (kerst)feest door tot middernacht, dan houdt deze heerlijke koffie-cocktail je wakker!

INGREDIËNTEN
120 ml espresso
100 ml wodka
100 ml koffielikeur
8 ijsblokjes

Keukenspullen
blender of keukenmachine
martiniglazen

Espresso-Martini maken
Zet de espresso en laat 15 min. afkoelen tot kamertemperatuur. Doe de espresso samen met wodka, koffielikeur en de ijsblokjes in een blender of keukenmachine en maal 5 sec. Verdeel over martiniglazen. Laat 5 min. staan tot het schuimlaagje wat is opgetrokken.