Lekkere makkelijke pasta met zalm
Pasta, Hoofdgerecht, 4 personen, Italiaans.
Laatst aangepast: 19-11-2017 | 6 keer bewaard
Ingrediënten
- 500 gram pasta (alles mogelijk, maar
- dikke tagliatelle is het lekkerst)
- 250 gram zalm (liefst geen snippers)
- 1 rode ui
- 1 rode ui
- 100 mililiter sour cream
- 1 eetlepel mosterd
- 2 eetlepels dille
- 1 eetlepel kappertjes, zonder het vocht
- evt. parmezaan
Bereiden
Kook de pasta volgens recept.
Snijd de ui, de zalm en de dille fijn.
Voeg dit samen in een kom met de rest van de ingrediënten.
Giet de pasta af en gooi deze in de kom. Goed doorroeren en klaar.
Voor koude pastasalade, eerst pasta goed afspoelen met koud water, handig voor meenemen naar picknicks.
Bronvermelding
Bron onbekend