'In uien- knoflookboter gepofte biologische kip' ZO zomers. Zo lekker
Anders, Hoofdgerecht, 8 personen, Hollands.
Laatst aangepast: 16-12-2017 | 47 keer bewaard
Ingrediënten
- kip
Bereiden
2 ui middelgrote uien
3 tenen knoflook
200 g roomboter
2 hele barnevelder kippen
Uien en knoflook fijnhakken en samen door gesmolten boter mengen.
De kip halveren, kruiden met ruim zout en peper en in vier grote stukken folie plaatsen.
Verdeel de boter van uien en knoflook over de kippen, pak ze in de folie en plaats ze 45 minuten onder voordurend omdraaien op de bbq of in de oven.
Bronvermelding
ncrv 10-10-2008