Mosterdsoep met witlof
Aan de slag
Witlof in lengte in flinterdunne reepjes snijden. Witlof wassen en droogdeppen. In koekenpan boter smelten en witlof in 3 min. beetgaar bakken, tot randjes beginnen te kleuren. Intussen mosterdsoep verwarmen. Soep in vier diepe borden scheppen en witlofreepjes erin leggen. Serveren met soepstengels.
Mosterdsoep met witlof
voorgerecht
null personen
115 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Witlof in lengte in flinterdunne reepjes snijden. Witlof wassen en droogdeppen. In koekenpan boter smelten en witlof in 3 min. beetgaar bakken, tot randjes beginnen te kleuren. Intussen mosterdsoep verwarmen. Soep in vier diepe borden scheppen en witlofreepjes erin leggen. Serveren met soepstengels.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
2 struikjes witlof
1 el boter
1 zak romige mosterdsoep
4 soepstengels met sesam