Gebakken rijst met zoetzuur varkensvlees
Aan de slag
Rijst gaarkoken volgens gebruiksaanwijzing. Laten afkoelen.
In hapjespan 2 el olie verhitten en vleesblokjes al omscheppend in 3-4 min. bruinbakken. Paprika en ui toevoegen en alles nog 3-4 min. roerbakken. Ananasstukjes met sap en woksaus erdoor scheppen en gerecht nog 4-5 min. zachtjes laten sudderen. Op smaak brengen met sojasaus en peper. Intussen in wok 3 el olie verhitten. Rijst in gedeelten toevoegen en al omscheppend in 3-5 min. verwarmen. Bosuitjes en ham erdoor scheppen en even meewarmen. Op smaak brengen met sojasaus. Rijst op vier borden scheppen. Varkensvlees met saus erop scheppen. Lekker met een salade van Chinese kool.
Gebakken rijst met zoetzuur varkensvlees
hoofdgerecht
null personen
665 kcal
50 min. bereiden
60 min. wachten
Aan de slag
Rijst gaarkoken volgens gebruiksaanwijzing. Laten afkoelen.
In hapjespan 2 el olie verhitten en vleesblokjes al omscheppend in 3-4 min. bruinbakken. Paprika en ui toevoegen en alles nog 3-4 min. roerbakken. Ananasstukjes met sap en woksaus erdoor scheppen en gerecht nog 4-5 min. zachtjes laten sudderen. Op smaak brengen met sojasaus en peper. Intussen in wok 3 el olie verhitten. Rijst in gedeelten toevoegen en al omscheppend in 3-5 min. verwarmen. Bosuitjes en ham erdoor scheppen en even meewarmen. Op smaak brengen met sojasaus. Rijst op vier borden scheppen. Varkensvlees met saus erop scheppen. Lekker met een salade van Chinese kool.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
300 g basmatirijst
5 eetlepels (roerbak)olie
300 g hamlappen
1 rode paprika
1 ui
1 blik ananasstukjes op eigen sap
1 flesje woksaus sweet & sour
3 eetlepels lichte sojasaus
3 bosuitjes
50 g ham
Dit heb je nodig
wok