Kipchipolataworstje met driekleurenpuree
Aan de slag
Schil de winterpeen, snijd in stukjes en kook in een bodempje water in 10 min. gaar. Verhit in een koekenpan de boter en bak de worstjes in 12 min. gaar op laag vuur.
Snijd de bieten grof en warm ze op in een pan. Bereid de zakjes puree apart. Roer door 1 deel de wortel. Roer door een deel van de puree de bieten en door het andere deel de tuinerwtjes.
Verdeel de puree met een ijsbolletjestang op de borden. Serveer met de worst.
Gerelateerde recepten
Kipchipolataworstje met driekleurenpuree
hoofdgerecht
null personen
545 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Schil de winterpeen, snijd in stukjes en kook in een bodempje water in 10 min. gaar. Verhit in een koekenpan de boter en bak de worstjes in 12 min. gaar op laag vuur.
Snijd de bieten grof en warm ze op in een pan. Bereid de zakjes puree apart. Roer door 1 deel de wortel. Roer door een deel van de puree de bieten en door het andere deel de tuinerwtjes.
Verdeel de puree met een ijsbolletjestang op de borden. Serveer met de worst.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 winterpeen
2 el margarine
320 g kipchipolota's
1 stuk rauwe rode bieten in pot
1 pak puree à la minute
200 g diepvries tuinerwten