'Duiveltjesvlees van kipfilet' Echt een hit, ook voor kinderen super lekker

Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Oosters.

Laatst aangepast: 06-12-2017 | 26 keer bewaard

Ingrediënten

  • al jaren met stip op 1

Bereiden

Duiveltjesvlees voor 4 personen 1 pond kipfilet in blokjes 1 bakje champignons 1 eetlepel pindakaas voor de marinade: 6 eetlepels ketjap 6 eetlepels curry half zakje nasikruiden (conimex) 1 flinke ui gesnipperd Maak een marinade van bovenstaande ingrediënten doe de kipfilet hierin en laat minimaal 4 uur marineren klontje boter in een braadpan of hapjespan hierin de kip en de marinade even aanbraden tot de kip een kleurtje heeft champignons in plakjes snijden, deze toevoegen flinke eetlepel pindakaas toevoegen dit alles op klein vuur een half uurtje laten garen eventueel wat bouillon toevoegen indien er te weinig saus is serveren over rijst met een frisse salade echt heerlijk, moet je beslist eens uitproberen!

Bronvermelding