Kookschrift van...
R vd Weerdt
204 keer bekeken20 keer verzameld
Laatst aangepast: 14-11-2024.
Hallo. Ik ben dit kookschrift begonnen en heb gelijk al een heleboel lekkere recepten van jullie bij mijn favorieten gezet (gestolen!). Ik heb een paar receptjes als inkomertje erop gezet, maar hoop jullie van meerdere te voorzien in de toekomst. Het zullen waarschijnlijk voornamelijk exotische gerechten worden, met name West-Afrikaans. Ik hoop dat jullie het lekker gaan vinden en voor later: alvast bedankt voor alle recepten die ik nog ga "stelen" van jullie. P.s.: Kijk ook eens op Smulweb onder Yaa Mansa.
Eigen recepten (15)
- Aardappelovenschotel met spruitjes
- Aboboi (garri met varkensvlees uit Togo)
- Afrikaanse stoof met bananenbier
- Beanstew (kidneybonenschotel uit Cameroon)
- Broulai (rijstschotel met rundvlees en aubergines uit Senegal)
- Egusi soup (spinazie- of bitterleafsoep uit Nigeria)
- Fufu, imitatie-
- Imoyo eba (garripuree uit Nigeria)
- Koekjes, Akua's jam-
- Lasagne bolognese
Favoriete recepten (560)
- 'Afrikaanse filetrollade met pistachegehakt vulling', verz. door Morris
- 'Afrikaanse kipschotel' Heerlijk met witte rijst en gegarneerd met verse koriander, peterselie of ongezouten pinda's
- 'Afvalligheidje'.....broodpudding
- 'Aji de Gallina (kip in kruidige notensaus' een typisch Peruaans gerecht
- 'Amerikaans ontbijt Hash Browns' (Geraspte gebakken aardappel), verz. door Julie
- 'Amerikaans, Big Kahuna Burger', van Nina, Now that's a tasty burger
- 'Amerikaanse Sloppy joe's' Lekker voor de makkelijke zaterdag
- 'Amerikaanse pie', verz. door Eelco
- 'Amerikaanse varkensschotel', van Achim, echte winterkost
- 'Amerikaanse vlees- bonenschotel', van Achim