Magere kwark met kakifruit
Zachte friszure zuivel zonder vet om elke dag zorgeloos van te genieten.
Aan de slag
Rasp de oranje schil van de sinaasappel en pers uit. Houd per persoon 1 blaadje munt achter als garnering en snijd de rest van de munt fijn. Meng de kwark met het sinaasappelrasp, -sap en de fijngesneden munt.
Snijd de mueslirepen grof en verdeel 2/3 over eenpersoonsschaaltjes. Schep er de sinaasappelkwark op. Snijd het kakifruit in blokjes van ½ x ½ cm (brunoise) en verdeel over de kwark. Bestrooi met de rest van de mueslirepen en garneer met een blaadje munt.
Brunoise snijden
Instructievideo - 00:38 min.
Gerelateerde recepten
Magere kwark met kakifruit
Zachte friszure zuivel zonder vet om elke dag zorgeloos van te genieten.
nagerecht
null personen
280 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Rasp de oranje schil van de sinaasappel en pers uit. Houd per persoon 1 blaadje munt achter als garnering en snijd de rest van de munt fijn. Meng de kwark met het sinaasappelrasp, -sap en de fijngesneden munt.
Snijd de mueslirepen grof en verdeel 2/3 over eenpersoonsschaaltjes. Schep er de sinaasappelkwark op. Snijd het kakifruit in blokjes van ½ x ½ cm (brunoise) en verdeel over de kwark. Bestrooi met de rest van de mueslirepen en garneer met een blaadje munt.
variatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)½ perssinaasappel
2 takjes verse munt
500 g magere kwark
4 hazelnootmueslirepen
3 kakivruchten