Broodje vegaburger met hummus en radijs
Hummus en radijs gaan heel goed samen. Zeker als je de radijsjes inlegt met rode ui en azijn. Vegaburger erbij en lunchen maar!
Aan de slag
Verhit de olie in een hapjespan en bak de burgers in 5 min. goudbruin. Keer halverwege.
Verhit de grillpan. Snijd de bolletjes doormidden en gril alle helften op de snijkant 1 min. Leg de broodjes open.
Snijd de rode ui in dunne halve ringen en de radijs in plakjes en meng met de azijn, het water, peper en eventueel zout. Laat 5 min. staan tot gebruik.
Besmeer 1 helft van de broodjes met de hummus en beleg met de vegaburger, radijs en rode ui.
Gerelateerde recepten
Broodje vegaburger met hummus en radijs
Hummus en radijs gaan heel goed samen. Zeker als je de radijsjes inlegt met rode ui en azijn. Vegaburger erbij en lunchen maar!
hoofdgerecht
null personen
450 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Verhit de olie in een hapjespan en bak de burgers in 5 min. goudbruin. Keer halverwege.
Verhit de grillpan. Snijd de bolletjes doormidden en gril alle helften op de snijkant 1 min. Leg de broodjes open.
Snijd de rode ui in dunne halve ringen en de radijs in plakjes en meng met de azijn, het water, peper en eventueel zout. Laat 5 min. staan tot gebruik.
Besmeer 1 helft van de broodjes met de hummus en beleg met de vegaburger, radijs en rode ui.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)2 el milde olijfolie
4 vegetarische basis burgers
4 witte bollen
1 rode ui
200 g radijsjes
2 el natuurazijn
1 el water
100 g hummus pikant
Dit heb je nodig
grillpan