Spruitjestaart met vegetarische worst
565 kcal
25 min. bereiden, 25 min. wachten
3.6/5
(154)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
5 plakjes deeg voor hartige taart5 plakjes
1 zak spruitjes1 zak
1 ui1
1 vegetarische rookworst1
4 eieren4
100 ml halfvolle koffiemelk100 ml
1 eetlepel mosterd1 el
0.5 zakje gemalen oude kaas½ zakje
1 eetlepel bloem1 el
Dit heb je nodig
lage taartvorm, doorsnede 26 cm, ingevet
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2006 week 52-01 - 2006 week 52-01
Aan de slag
Oven op 200 °C voorverwarmen. Deeg volgens gebruiksaanwijzing laten ontdooien. Spruiten schoonmaken en in ca. 7 min. beetgaar koken. Afgieten en laten uitlekken. Ui pellen en snipperen. Rookworst in plakjes snijden. Eieren met koffiemelk, mosterd, zout en peper loskloppen. Met 2/3 van kaas mengen. Ingevette vorm met deeg bekleden. Bodem met vork inprikken en met bloem bestrooien. Spruiten, worst en ui over bodem verdelen. Eimengsel erover schenken. Met rest van kaas bestrooien. Taart in midden van oven in ca. 25 min. gaarbakken. Lekker met frisse salade van geraspte wortel en bleekselderij.
Voedingswaarden
energie565 kcal
koolhydraten29 g
eiwit22 g
vet40 g
Spruitjestaart met vegetarische worst
hoofdgerecht
4 personen
565 kcal
25 min. bereiden
25 min. wachten
Aan de slag
Oven op 200 °C voorverwarmen. Deeg volgens gebruiksaanwijzing laten ontdooien. Spruiten schoonmaken en in ca. 7 min. beetgaar koken. Afgieten en laten uitlekken. Ui pellen en snipperen. Rookworst in plakjes snijden. Eieren met koffiemelk, mosterd, zout en peper loskloppen. Met 2/3 van kaas mengen. Ingevette vorm met deeg bekleden. Bodem met vork inprikken en met bloem bestrooien. Spruiten, worst en ui over bodem verdelen. Eimengsel erover schenken. Met rest van kaas bestrooien. Taart in midden van oven in ca. 25 min. gaarbakken. Lekker met frisse salade van geraspte wortel en bleekselderij.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
5 plakjes deeg voor hartige taart
1 zak spruitjes
1 ui
1 vegetarische rookworst
4 eieren
100 ml halfvolle koffiemelk
1 el mosterd
½ zakje gemalen oude kaas
1 el bloem
Dit heb je nodig
lage taartvorm, doorsnede 26 cm, ingevet
