Bruschetta tonijn en witte bonen
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de kapjes van de ciabatta, die worden niet gebruikt. Snijd het brood in 10 schuine sneetjes. Besprenkel de bovenkant met de olie. Rooster het brood 8 min. op een rooster in de oven. Wrijf de gegrilde broodjes licht in met de knoflook en leg ze op een schaal.
Meng ondertussen de tonijn, bonen en de helft van de kappertjes in een kom. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel de tonijnsalade over de bruschette en garneer met de rest van de kappertjes en de rucola. Serveer direct.
Gerelateerde recepten
Bruschetta tonijn en witte bonen
voorgerecht
null personen
145 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de kapjes van de ciabatta, die worden niet gebruikt. Snijd het brood in 10 schuine sneetjes. Besprenkel de bovenkant met de olie. Rooster het brood 8 min. op een rooster in de oven. Wrijf de gegrilde broodjes licht in met de knoflook en leg ze op een schaal.
Meng ondertussen de tonijn, bonen en de helft van de kappertjes in een kom. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel de tonijnsalade over de bruschette en garneer met de rest van de kappertjes en de rucola. Serveer direct.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 ciabatta
2 el olijfolie
½ teen knoflook
2 blikjes tonijn in olijfolie
½ blik cannellinibonen
1 potje kappertjes
½ zakje rucola