Kerstdesserts 2024
Maak je kerstdiner compleet met heerlijke kerstdesserts. Van klassieke kersttrifle tot verrassende ijstaarten, ontdek smakelijke zoete afsluiter voor je feestmaal. Laat je inspireren door onze feestelijke dessertideeën en tover een spectaculair nagerecht op tafel.
Kerstdessert topper
- Doe de slagroom met de klopfix, 40 g suiker (per krans) en het vanille-extract in een kom en klop stijf. Klop de roomkaas los met ¾ van de limoncello en spatel door het roommengsel. Doe in de spuitzak en bewaar tot gebruik in de koelkast.
- Laat de mandarijntjes uitlekken en vang het sap op. Breng het sap met de rest van de limoncello en de rest van de suiker al roerend aan de kook en laat op hoog vuur in 3-5 min. inkoken tot siroop.
- Spuit ondertussen wat limoncelloroom in een krans van Ø 20 cm op een platte schaal. Spuit de limoncelloroom op 18 mini-pavlova’s per krans en zet ze vervolgens op hun kant naast elkaar in een cirkel in de room. Verdeel de partjes mandarijn ertussen en besprenkel met de mandarijn-limoncellosiroop. Verkruimel de madeleine erover en garneer met de munt en goudspray.
Wat zijn traditionele kerstdesserts?
Traditionele kerstdesserts zijn vaak rijk en feestelijk. Denk aan:
-
Kersttrifle met laagjes cake, fruit en room
-
Christmas pudding met brandy
-
Tiramisu met kerstsmaken zoals kaneel en speculaas
-
Chocolade yule log (bûche de Noël)
Deze klassiekers brengen instant kerstsfeer op tafel. Varieer gerust met smaken en presentatie voor een moderne twist op traditie.
Wat zijn makkelijke kerstdesserts om te maken?
Geen tijd/zin om uren in de keuken te staan met kerst? Geen probleem! Er zijn genoeg recepten voor makkelijke kerstdesserts. Met maar 5 ingrediënten of 15 minuten bereidingstijd zet je zo de lekkerste kerstdesserts op tafel. Maak eens een kerstdessert in een glaasje, zoals een mini-trifle met meringue, amandelkoekjes of stroopwafel. Ook lekker en simpel om te maken: mini-cheesecakes en chocolademousse. Welk makkelijk dessert serveer jij je gasten?
Hoe presenteer je kerstdesserts feestelijk?
Een feestelijke presentatie maakt je kerstdessert extra speciaal:
-
Gebruik kerstservies of glazen met gouden rand
-
Garneer met verse bessen, munt of eetbare bloemen
-
Strooi poedersuiker als 'sneeuw' over je dessert
-
Serveer op een spiegelplateau met kerstdecoratie eromheen
Een mooie presentatie verhoogt de wow-factor en maakt je dessert onvergetelijk. Laat je creativiteit de vrije loop!
Direct aan de slag
Meer toetjes
Andere desserts