Lenna Omrani is de bestsellerauteur van de Every Day Vegan boekenserie én de grootste vegan influencer van Nederland en België. Met haar recepten wil ze iedere dag anderen inspireren en laten zien hoe leuk, lekker en makkelijk plantaardig eten kan zijn. Dit doet ze het liefst door makkelijke, voedzame en heerlijke recepten te maken en deze te delen via haar on- en offlinekanalen!
Vanuit haar achtergrond in de topsport, als oud-tophockeyster bij HC Den Bosch, kwam Lenna al vroeg in aanraking met een gezonde levensstijl. Daarin had voeding een belangrijke rol. Nadat ze moest stoppen vanwege diverse blessures, leerde Lenna ook een andere kant van voeding kennen; ze ontwikkelde een ongezonde relatie met voeding. Toen ze meer en meer ging leren over plantaardige voeding ontdekte ze hoe je op een lekkere, voedzame én (zeker nu niet onbelangrijk) budget friendly manier kunt eten en koken. En dat zonder dat het ten koste gaat van iets of iemand anders, wat een win-win!